mTV Jateng I Pemalang
Siapa yang tidak tahu dengan jajanan serabi, jajanan berbahan dasar tepung beras yang kini masih digemari masyarakat Pemalang,Jawa Tengah. Sejumlah penjual serabi di Desa Banjardawa, Kecamatan Taman, Pemalang kini masih bertahan meneruskan usaha, yang telah mereka lakoni puluhan tahun.

Di Desa Banjardawa masih ada penjual serabi tradisional. Dian seorang penjual serabi generasi ke tiga, yang meneruskan usaha keluarganya yang berdiri sejak tahun 80an. Ia sangat menjaga tradisi dari resep turun temurun. Hal itu bisa dilihat dari proses memasak serabi menggunakan tungku kayu bakar.(tim redaksi)