mTV Jateng l Kudus
Primer Koperasi Tahu Tempe Indonesia (Primkopti) Kabupaten Kudus Jawa Tengah, sepakat dengan perajin tahu tempe untuk menaikkan harga jual dipasaran. Kondisi ini menyusul naiknya harga kedelai impor, yang menjadi bahan utama pembuatan tahu-tempe.
Sesuai kesepakatan Primkopti Kudus dan para perajin tahu tempe di wilayah setempat, harga jual tahu naik Rp 3000 per papannya. Harga tersebut mulai diberlakukan sejak Minggu (25/9/2022).
Manager Primkopti Kudus, Muhammad Amar Ma’ruf menyebut, sejak awal tahun harga kedelai impor terus merangkak naik. Harga kedelai saat ini merupakan yang tertinggi dialami pengrajin tahu-tempe.
Dampaknya dari 215 perajin tahu di Kudus, kata Amar Ma’ruf, kini beberapa gulung tikar dan sisanya bertahan mengurangi jumlah produksi. Pihaknya berharap Pemerintah Pusat kembali memberikan subsidi harga kedelai kepada perajin tahu-tempe agar bisa bertahan.(*)
Reporter l Jama’ah
Editor l Arif Pramono