mTV Jateng l Kota Pekalongan
Dari sekian banyak olahan produk makanan yang ikut dipamerkan di Bazar Balai Rasa di GOR Jatayu Kota Pekalongan, ada stand kuliner khas Timur Tengah yang ikut berpartisipasi. Di Kota Pekalongan, usaha kuliner khas Arab hanya ada satu, yakni Nasi Arab Khadijah.

Empat tahun sudah Hadija menggeluti bisnis masakan khas Timur Tengah. Berbekal resep warisan turun temurun, Hadija memulai bisnis kuliner rumahan tersebut. Soal pemasaran, ia memaksimalkan media sosial sebagai tempat promosi Nasi Arab Khadijah.

Dan pembeli pun bisa memesan langsung menu kuliner melalui jasa online. Kini, omzetnya lumayan dan sudah mencapai puluhan juta dari hasil penjualan Nasi Arab Khadijah.(*)

Reporter l Saiful Ibad